Thym commun séché en vrac
Plante aromatique aux notes puissantes, poivrées et légèrement camphrées
€6.00
Cultivé naturellement à Pépieux (Aude), le thym commun est récolté à la main puis séché avec soin afin de préserver toute sa richesse aromatique.
Son parfum puissant et typiquement méditerranéen, aux notes chaudes et légèrement boisées, en fait une plante incontournable en cuisine. Il accompagne parfaitement les grillades, les viandes, les légumes, les sauces, les marinades et les plats mijotés.
En infusion, il offre une saveur intense et aromatique, particulièrement appréciée pour son caractère chaleureux.
Suggestions d'utilisation
En cuisine : idéal pour les grillades, les viandes, les légumes, les sauces, les marinades et les plats mijotés.
En infusion : laisser infuser environ une cuillère à café dans une tasse d'eau à 90 °C pendant 7 à 10 minutes.
Conservation
À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.